SORBETE DE PIÑA COLADA

INGREDIENTES:

• 50 gr. coco rallado
• 1 lata grande de piña en conserva al natural (450 gr. piña + 250 gr. jugo)
• 200 gr. leche ideal baja en grasas ( o leche normal)
• 25 gr. ron blanco (opcional)
• 250 gr. hielos o agua fría
• 100 gr. azúcar

PREPARACION:

1.  Triturar el coco 30 seg. vel.10. Despegar del fondo.
2.  Añadir la piña escurrida (O congelada) , triturar 10 seg. vel.10. Bajar de la tapa y paredes.
3. Agregar el jugo de la piña, leche ideal, ron, hielo o agua y azúcar y programar 1 min. vel. 10.
4. Recién triturado, llevar en un tupper al congelador y remover cada 30 minutos hasta que congele.
5. Sacar unos minutos antes de servir.